Bier ist mehr als nur ein Durstlöscher…

… da steckt richtig viel Aroma drin und mit dem passenden Käse wird es erst richtig spannend.

Am Best of Beer Festival triffst du François Baeriswyl.
Er ist diplomierter Bier- und Käsesommelier, seit 30 Jahren Gastronomie-Profi sowie Referent und Prüfungsexperte bei GastroSuisse.

An seinem Stand bekommst du Genusswissen direkt aus erster Hand: Welcher Käse bringt ein IPA, Stout oder Lager so richtig zur Geltung? Was harmoniert perfekt und welche Kombination überrascht dich komplett?

Bring deine Fragen mit, hol dir Tipps und probiere sie sofort aus, ob zu Hause oder am nächsten Tresen. Also, schau vorbei und lass dich geschmacklich überraschen.